復工復市已經有一段時間，減稅、補貼、消費券……各種刺激消費的政策相繼出臺，中國消費市場回暖，展現出強大的韌性與活力。但疫情不會很快結束，預期收入、消費方式、消費水平、資產配置等都受到不同程度的影響，疫情正在諸多方面影響消費心理，重塑消費者行為。
消費復蘇 需求釋放擋不住
街頭巷尾的燒烤攤、火鍋店又排起了長隊。“幾個月的時間，吃膩了外賣和自己的手藝，終于可以來飯館品嘗熟悉的味道。”武漢市民趙心琦來到光谷世界城一家麻辣香鍋店解饞。這幾天，火鍋、西餐、小龍蝦，各色美食被她吃了個遍。
幾個月來被抑制的消費需求不斷釋放，餐飲業很快感受到春江水暖。畢竟，“民以食為天”，人們對“吃”向來不會吝嗇。尤其是宅家頗久的武漢人，外出就餐的熱情高漲。“武漢市全民核酸檢測后，餐飲特別是堂食恢復速度加快。”武商廣場總經理辦公室高級經理徐萍說。為滿足消費者需求，武商廣場在室外也擺起了餐桌。
零售行業同樣紅火，線上線下融合的消費方式很有吸引力。周日午后，北京王府井步行街人流如織，一幅熱鬧景象，6月6日啟動的消費季和“6·18”購物節給北京市民的消費熱情又添了把火。
中央廣播電視總臺在北京王府井百貨大樓廣場搭建直播廳，央視“名嘴”變身導購，推介名優商品。直播廳對面的幾家商鋪，擺滿湖北和北京等地的特色商品。5G信號和8K高清大屏，讓現場消費者看得清楚，即便是云端消費者，購物體驗也絲毫不減。
“現場感受直播帶貨很新奇!主持人導購很專業，信得過他們的推薦。”現場購物的李女士說道。
在多方助力下，多種場景線下消費已全面回暖，而線上消費的強勢也將繼續延續。與去年“6·18”相比，今年“6·18”消費者表現出了更強烈的消費欲望。京東超市整體成交額同比增長500%，超2000個品牌成交額同比增長100%。從6月1日至17日，京東平臺上已經有超過3000個單品累計成交額破百萬。
“疫情進一步強化了人們的線上消費習慣，以直播為代表的線上消費呈現出火爆態勢，不僅僅直播帶貨，直播加旅游、直播加健身，還有各種在線服務都迅猛增長，疫情防控常態化背景下，線上消費仍會保持高增長。”中國貿促會研究院國際貿易研究部主任趙萍說。
除生活必需品和一般消費品外，奢侈品消費復蘇也很快。上海高端商場尚嘉中心數據顯示，4月份場內國際品牌銷售額普遍提升，其中路易威登銷售額增長25%，梵克雅寶銷售額增長57%，迪奧銷售額增長達112%，而芬迪、寶格麗、普拉達等品牌銷售額均超過去年同期水平。
“在‘六穩’政策支持下，中國正率先走出疫情給經濟帶來的陰影，人們的收入預期持續改善，使消費市場快速回暖，對于消費彈性比較大的奢侈品，也敢于花錢。另外，中高收入家庭受疫情影響較小，奢侈品消費人群規模龐大也是一個重要原因。”趙萍表示。
精打細算 生活品質不降級
盧洪今年34歲，在河南洛陽一家公司做保安，妻子是房屋中介，疫情來襲之前，兩口子每月都能攢點錢。受疫情影響，公司業績不佳，收入降了不少，可房貸、車位費、車險、孩子的學費都要交，日子過得有點緊巴。
“當時心里很著急，一家老小，不想讓他們受委屈。”兩口子琢磨著各種辦法，精打細算，把錢花在刀刃上：在不同購物APP間對比價格，平均到克來計算單價，降低通話套餐標準，搜羅購物券和支付紅包，趕著有折扣時給汽車加油……盧洪還在社交網站上學到不少省錢門路，學著用更多原材料自己動手制作生活用品，最近還從網上買咖啡機、咖啡豆，自主烘焙、手磨，算下來一個月不過幾十塊錢。開支少了，生活質量卻沒有下降。
“沒錢添大件，但這些小支出一樣能提升幸福感。”和盧洪一樣，許多年輕人都在這段時間重新審視自己的消費觀念和生活習慣，在節流的過程中，收獲了更多樂趣。
對追求實用主義的消費者而言，性價比是他們的首要考慮。而價格合理、品質上乘的國貨成為他們的“心頭好”。“會優先選國貨，孩子的奶粉也沒用進口的。”“80后”周立向記者坦言。“很多國際大牌不也是中國代工的嗎?為什么不支持自己的品牌?”這代表了很大一部分人的消費態度，阿里研究院發布的《2020中國消費品牌發展報告》顯示，過去一年，中國人購物車里的商品超八成是國貨。
趙萍認為，疫情使人們的消費更趨理性，國貨的性價比優勢凸顯，高性價比對消費者而言就是吸引力。消費者對國貨會有更強的購買欲望，國貨受追捧的趨勢會得到延續和強化。
“95后”王詩雯說：“前段時間宅家太久，疫情好轉后，覺得更要對自己好點，多出來走走、嘗試新鮮事物比較重要。”最近每逢周末她都會到京郊游玩，最近，慕田峪長城、西山國家森林公園、古北水鎮都留下了她的身影。
出去游玩也絕非大手大腳，王詩雯總是提早計劃，貨比三家，訂性價比高的酒店，選最經濟的交通方式。“近郊出游就是玩個一兩天，有時候坐大巴，有時候跟朋友一起租車去，三五百塊錢就夠了，花銷不大，但看到草木蔥蘢，身心都很愉悅。”
“服務行業快速復蘇，是消費升級的重要體現。服務業受疫情影響最嚴重，持續時間最長，因此，疫情防控形勢向好后，這個行業反彈較快。”趙萍說。
穩健投資 抵御風險有規劃
“6·18”，又是一場熱鬧的消費購物節，也是不少消費者購入大額商品的重要節點。今年各電商平臺支持分期付款的力度大增：京東力推24期無息、天貓推出六期免一期，千方百計降低消費門檻。相比于超前消費的火熱場面，消費者更冷靜了。
“90后”侯一帆在河北石家莊一家建筑公司工作，目前公司已恢復正常，但前幾個月的經歷讓他的風險意識明顯提升。“去年‘雙11’花2個月工資分期買了一部手機，現在還沒還完，年初幾個月工資只有1500元，不僅要生活，還要還分期，有點吃不消。”侯一帆說，“最近養成了記賬的習慣，每一筆開支都要想清楚是不是必須的。本來想趁‘6·18’分期買個相機，但想了想，還是攢錢要緊。”
侯一帆的經歷絕非個例，相比超前消費，人們變得更愛攢錢了。中國人民銀行4月28日發布《2020年第一季度城鎮儲戶問卷調查報告》顯示，傾向于“更多儲蓄”的居民占53%，比上季度上升7.3個百分點。央行統計數據也佐證了這一點，今年一季度人民幣各項存款增加8.07萬億元。
存款實實在在增加了，一方面有年終獎到手、宅在家里花不出去的原因，也有抵御風險的考慮。
除存款外，中青年還有更多元的投資理財方式。“存款風險低，但是利率也低，要考慮物價上漲的因素。”王玉在北京一家醫藥公司工作剛一年，是個“月光族”，過著“精致窮”的生活。受疫情影響，公司的加薪機制和上升通道都臨時阻斷。“現在跳槽，職級不變，到新東家也不會升職加薪，只好先在這里做下去。”王玉說，“不過，前景還是光明的。”股票、基金、債券、存款，雖然額度不大，但“雞蛋不能放在一個籃子里”。
趙萍認為，疫情之下，各種投資渠道風險都驟然上升，資本市場的波動加劇。很多人的風險意識明顯提高，特別是那些風險厭惡型的消費者，可能會對投資理財中的低風險產品更感興趣。
盧洪兩口子掙的不多，投資意識并不落后，一場疫情讓他們的風險意識更高，對健康問題愈發重視。“逐漸恢復正常了，但誰知道以后還會遇到什么?上有老下有小，自己更是不能倒下，琢磨著給全家都上個保險，以防萬一。”
趙萍建議，無論配置資產還是消費，要在自己力所能及的情況下滿足對美好生活的向往，量入為出，避免過度消費帶來更大的財務壓力，要選擇性價比更高的商品和服務，做更聰明的消費者。康 樸