5月26日晨曦初露，湘潭縣花石鎮(zhèn)和平村村民周宗輝從蓮塘里網(wǎng)上來(lái)1000多公斤小龍蝦，馬上就被魚(yú)蝦販子搶購(gòu)一空，每公斤50元，供不應(yīng)求。

“我家的蝦個(gè)大味好，每公斤50元批發(fā)給他們不要講二話。”周宗輝說(shuō)，每年4-7月是小龍蝦上市的高峰期，每天要雇請(qǐng)5-8個(gè)人，凌晨3點(diǎn)左右就下蓮塘收網(wǎng)取蝦。

2017年，周宗輝在家附近的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)流轉(zhuǎn)了350畝耕地，采取“蓮+蝦”綜合種養(yǎng)方式經(jīng)營(yíng)。他算了一筆賬，過(guò)去單純種湘蓮，每畝凈收入2000元左右，現(xiàn)在搞蓮、蝦綜合種養(yǎng)，湘蓮收益沒(méi)減少，每畝蓮塘還能出產(chǎn)小龍蝦130公斤左右，兩項(xiàng)累計(jì)凈收入4000余元。不僅如此，蓮蝦共生還能節(jié)省肥料、飼料投入量，既節(jié)約成本又改善地力。

與周宗輝的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷一樣，雨湖區(qū)姜畬鎮(zhèn)聯(lián)映村村民談櫂綸也是綜合種養(yǎng)模式的開(kāi)拓者、受益者。2016年，作為全省的試點(diǎn)示范項(xiàng)目之一，談櫂綸流轉(zhuǎn)218畝地，采用“稻+鱉”的立體種養(yǎng)模式經(jīng)營(yíng)，非常成功，每畝收益達(dá)到5000元，連續(xù)幾年取得豐收。看到綜合種養(yǎng)模式能夠最大化利用田地，同時(shí)能夠產(chǎn)生生態(tài)節(jié)能效益，去年，他又流轉(zhuǎn)200多畝地，發(fā)展“稻+魚(yú)+鱉”“蓮+蝦”等特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，他還在經(jīng)過(guò)規(guī)劃平整的“井”字形蓮塘堤壩上種植了桃樹(shù)、沃柑等果樹(shù)，為發(fā)展休閑垂釣、采摘等鄉(xiāng)村旅游業(yè)打下基礎(chǔ)。

在稻田里養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鱉，在蓮塘里養(yǎng)蝦、養(yǎng)魚(yú)，這些“一水兩用、一田雙收、生態(tài)循環(huán)、高效節(jié)能”的生態(tài)種養(yǎng)方式，目前正在湘潭市大力推廣。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年全市計(jì)劃發(fā)展綜合種養(yǎng)面積10萬(wàn)畝，其中稻漁綜合種養(yǎng)面積5萬(wàn)畝、蓮魚(yú)綜合種養(yǎng)面積5萬(wàn)畝，將探索形成一套成熟的產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐體系，培育蓮(稻)魚(yú)公用品牌，提高蓮(稻)魚(yú)綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化水平，提升經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。(記者黃武平)