經濟觀察網 記者田國寶 鄭淯心

2月28日上午，在家樂福北京四元橋店收銀臺前，一位顧客在結賬時，因無法使用購物卡與工作人員發生爭執。

工作人員稱，顧客購買的商品，目前無法使用購物卡，只能用現金、微信或支付寶結賬。顧客堅持要用購物卡結賬，雙方陷入僵局。不一會兒，門店負責人出來解釋，由于家樂福和供應商的系統升級無法銜接，大部分商品暫時無法使用購物卡。

(資料圖)

這個解釋沒有說服顧客，激動的顧客選擇了報警。

2022年10月以來，類似的場景在多個城市的家樂福重復上演，但多數無果。2月底3月初，經濟觀察網記者走訪了北京四家家樂福門店，除極少數商品外，目前均無法使用購物卡。

限制使用購物卡背后，是家樂福中國與供應商關系的持續惡化。一位家樂福門店負責人告訴經濟觀察網，因為供應商調整及供應商應付賬款結算不及時等原因，部分供應商和廠家停止供貨，繼續供貨的供應商和廠家，開始限制使用購物卡。

家樂福門店很多商品無法使用購物卡 田國寶/攝

對于限制使用購物卡及供應商應付賬款等問題，家樂福中國并沒有正面回應，僅在回復中稱“因擠兌導致搶購造成的供應鏈壓力，需要一個緩沖調整的窗口期”，目前正在努力恢復供應及擴大購物卡使用范圍。

購物卡風波

2月27日上午，在家樂福北京雙井店，約一半區域處于停止運營狀態，生鮮、肉類、熟食等區域完全封閉、滅燈。仍在運營的區域中，多數商品貨架也已空置。

雙井店部分區域被封閉，停止銷售商品 田國寶/攝

在紅酒和洋酒區，一個白紙做成的牌子上標明，進口洋酒和紅酒可以使用購物卡，但超市內多數品類，導購人員會明確告訴顧客，目前不支持購物卡結賬。

接近中午，購物的人并不多，部分推著購物車的顧客，在結賬時聽說無法使用購物卡，選擇放棄購物，也有不少顧客專門過來打聽什么時候恢復使用購物卡，并找工作人員理論。

一位牙膏品牌的導購人員表示，她負責銷售的牙膏在處理庫存，不會再新進貨了，剩余的貨物按原價三折銷售，“比較劃算，除了不能用購物卡，其他的支付方式都可以”。

同一天，在家樂福北京首體店，一對夫婦在用購物卡結賬時遇到同樣的阻礙，收銀員稱，系統升級暫時無法使用，但很快會恢復。旁邊一位顧客反駁說，兩個月前就沒法用購物卡了，“那個時候就說很快恢復，到現在還用不了”。

家樂福首體店的客服人員告訴幾位顧客，因為調整供應商，家樂福的系統在升級，供應商的系統也在升級，導致商品信息無法接入而不能使用購物卡，但顧客不太信任這個解釋，要求退卡。

同四元橋店那位報警的顧客經歷的一樣，首體店同樣無法退卡。“我們也是普通老百姓，公司上層有什么事我們也不清楚，但我得到信息就是這些”，客服人員建議顧客再等等，3月中旬或月底左右會有新的消息。

類似的情況不僅僅發生在北京門店，據上述家樂福門店負責人透露，全國門店的購物卡在使用上都存在不同程度的限制，家樂福中國使用受限制的購物卡金額有“十幾億元”，由于多是幾百元到幾千元的小額，牽涉的消費者數量較大，“肯定不會不管的，像石家莊完全撤出后，購物卡都給退了”。

2月27日起，部分供應商開始恢復供貨 田國寶/攝

3月1日，在家樂福四元橋店，北京天安農業發展有限公司生產的“小湯山蔬菜”，已經有少量黃瓜、胡蘿卜、菜花、芹菜、洋蔥和上海青恢復供應，也可以使用購物卡。超市工作人員表示，已經恢復供應三天了，將陸續有更多商品恢復供貨。

供應鏈沖擊

經濟觀察網走訪北京雙井、首體、創益佳和四元橋等四家家樂福門店，情況相差無幾，除了部分方便食品、飲料、白酒、牛奶、調味品、卷紙等品類外，大部分食用類商品處于停止運營或無貨狀態。

以水果和蔬菜為例，四元橋店除了小湯山蔬菜外，還有橙子、梨、橘子、柚子和香蕉等少量水果，但多數時候沒有工作人員稱斤；其他三家門店只有零星易存放的余貨。

首體店水果和蔬菜區域大部分處于空置狀態 田國寶/攝

一位低溫食品供應商告訴經濟觀察網，從2022年6月開始，家樂福超市就完全停付了貨款，導致他所在企業接近破產，無法給員工發工資，“很多人都走了，不走的，暫時也拿不到工資，都拖大半年了”。

雖然拖欠供貨款長達9個月了，但該供應商仍在持續供貨，只是在數量上減少了很多。

一位新消費品牌供應商表示，家樂福付款周期一般為60天，但已經有大半年沒有付款了，他們已經停止給家樂福供貨，目前正在想辦法將剩余的貨款結算完。

另一位品牌商表示也已經停供，是否恢復供應還需要進行風險評估。

創益佳店低溫奶區域大部分已經空置 田國寶/攝1

對于為何拖欠供應商貨款，前述門店負責人及多位供應商均表示，家樂福門店收銀款項被大股東蘇寧易購劃走，導致家樂福沒有錢為供應商結賬，也導致購物卡無法使用。

對此，家樂福中國方面表示收銀資金被大股東挪用說法不實，但并沒有解釋拖欠供應商貨款的原因。

上述家樂福門店負責人告訴經濟觀察網，2022年上半年，北京多數門店陸續停發員工工資，并暫停為員工繳納社保，家樂福多個門店的員工證實了這一說法，有的員工社保斷繳近一年。

該負責人透露，目前家樂福中國方面還在和部分供應商溝通，初步解決措施是，供應商先恢復供貨，家樂福為恢復供貨的供應商按比例結算拖欠的貨款，但最終比例暫未確定。

目前，家樂福門店正在做進一步調整，調整完成后，供應商也將完成一次洗牌，一位家樂福人士表示，最快將在3月中旬出來結果。

一些被拖欠貨款的供應商和廠家，已經將家樂福推上了被告席，涉及旺旺、好麗友、高露潔、老才臣、尤妮佳、潔柔、班尼路等多個品牌，旺旺食品等廠家已經申請對家樂福進行財產保全。

背水一戰

從家樂福創益佳店一樓，順著已經停運的電梯到二樓非食品區，映入眼簾的是一片狼藉，十幾名工人正將貨架拆開，并運至一旁整齊碼好，還沒來得及拆掉的貨架上依稀可見“卷紙”、“洗衣液”等字樣。

正在改造的創益佳店二樓 田國寶/攝

偌大的二層空間，除了一小塊地方還有蘇寧易購電器品牌在運營，90%的區域已經成為施工區。據工作人員介紹，未來這里重新改造后，將變成蘇寧易購融合家樂福中國所形成的的2.0版店面。

2019年蘇寧易購以48億元收購家樂福中國80%股權后，兩家定位、業態和客群不同的公司開始探索業務上的協同和融合，主要形式是在家樂福開設蘇寧易購店，即蘇寧易購所稱的店中店。

彼時，無論是蘇寧和國美為首的家電賣場，還是物美、家樂福、永輝、沃爾瑪為首的大型超市，抑或是新世界為首的傳統百貨，都受到了電商和新型商業形態的嚴重沖擊。

從2019年至2022年三季度末，家樂福中國門店數量從233家減少至151家，其中僅2022年前三季度閉店數量就達到54家；同期，永輝關閉了近400家店，物美大賣場數量有少量增加，但便利店關店數量超過百家。

上述家樂福門店負責人表示，大型超市賣場崛起的過程中，參與競爭的商家優先考慮的是以門店數量和門店面積為代表的規模，而忽視門店坪效和單店盈利能力，加上新業態出現帶來沖擊，傳統超市已經走到拐點。

而且，在房地產蓬勃發展的年代，一些商業地產的業主方也給超市這一“流量明星”開出優厚的招商條件，“起碼有三年到五年的免租期，還有五到十年的減租期，裝修也是業主方負責，所以那個時候怎么都能賺錢”，該人士表示。

彼時，北京一個家樂福門店店長的月薪可以超過5萬元，成為人人艷羨的職業；供應商和廠家更是將打入家樂福供應鏈視為企業品牌成功的標志。

但時過境遷，當業主方的紅利吃盡后，店面租金是商超巨大的成本壓力，提高店面的使用效率成為各家商超降低成本的重要途徑，包括物美等大型超市在內，都陸續將店面面積縮小至2000-3000平方米左右。

有家樂福的地方，多數有蘇寧易購作為店中店 田國寶/攝

家樂福也在尋找出路，在2023年春季部署會上，家樂福明確了“近場零售服務商”的定位，以及基于“家庭場景解決方案”的線上線下多業態融合模式，并計劃推出“社區品質生活中心2.0”門店。

2.0門店將在超市業態的基礎上，進一步拓展家電、百貨、兒童、酒水、餐飲等業態，并將蘇寧易購業態和家樂福業態融合到其中，目前部分店面已經開始改造，預計最早3月底可以開業第一家2.0門店。

按照上述家樂福人士描述，原來模式下，超市是流量主體，其他諸如理發、培訓、兒童游樂等主要利用超市流量，這也超市招商的主要籌碼；2.0版本門店下，各業態之間是一個相互引流的關系，甚至是其他業態為超市引流。

此外，在原有4家位于上海的會員店基礎上，家樂福中國還計劃進一步拓展會員店。2021年10月，時任家樂福中國CEO田睿曾告訴經濟觀察網，計劃在三年內將會員店做到100家。

無論是正在改造的2.0版本店面，還是會員店，這些調整和改變是否能解決供應商的欠款，能否讓家樂福中國重新恢復生機，還有待時間進一步驗證。