為提升轄區(qū)內食品生產、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)企業(yè)責任人的食品安全法律意識，山東省臨沂高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局近年來打造“食安高新”品牌，搭建食安高新學考平臺，解決法律知識培訓難的問題。

食安高新學考平臺為不同行業(yè)及崗位的從業(yè)人員提供40學時的學習任務，學習內容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等，涵蓋食品生產、流通、餐飲服務、特殊食品等相關知識和600道考試題。

該平臺操作流程分為企業(yè)端和政府端2個端口。企業(yè)端口面向食品生產、流通、餐飲等企業(yè)的從業(yè)人員，相關人員可以通過手機App或網頁版進行注冊，注冊成功后即可登錄平臺進行學習，學習過程分為學時任務和題庫練習。從業(yè)人員完成學時任務并完成所有試題的練習后才可以參加正式考試，其中正式考試加入人臉信息比對功能，確保考試成績的真實性和可靠性。考試合格后平臺會為企業(yè)從業(yè)人員頒發(fā)培訓合格證書，用戶通過點擊“我的證書”可查看證書詳情。

政府端提供了數據分析、題庫管理、企業(yè)管理、人員管理、成績查詢、設備管理等功能，為市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員提供線上監(jiān)管支撐。市場監(jiān)管人員通過平臺可以實時有效地掌握企業(yè)從業(yè)人員學習情況和考試情況。同時，對完成考試并取證的從業(yè)人員可以抽考進行檢驗與抽查考試成績，根據成績結果再次檢驗從業(yè)人員學習和考試的真實性。

下一步，高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局將繼續(xù)豐富培訓內容，向全區(qū)食品生產經營企業(yè)推廣食安高新學考平臺的應用，切實提高食品生產經營者食品安全第一責任人的意識，強化食品生產過程控制和食品安全自查報告，夯實食品安全基礎。

(李萍)