正常情況下，燃?xì)庠畹幕鹧骖伾话闶乔宄旱牡{(lán)色。如果火焰呈現(xiàn)出黃色等其他顏色，就要警惕了，很有可能是燃?xì)庠畛霈F(xiàn)了以下故障。

風(fēng)門位置調(diào)節(jié)不佳。燃燒時(shí)，燃?xì)馀c空氣混合均勻，火焰就會(huì)呈藍(lán)色，此時(shí)少煙、火力大;如燃?xì)鉀]有與空氣中的氧充分混合，燃燒不完全，熱流量低，火焰就會(huì)呈黃色，煙也比較大。抬起燃?xì)庠罴纯煽吹剑旅嬗幸粋€(gè)“小撥片”，用來控制內(nèi)外兩個(gè)風(fēng)門。左右撥動(dòng)風(fēng)片，增加進(jìn)風(fēng)口面積，調(diào)節(jié)至藍(lán)色火焰即可。

風(fēng)門通道被堵塞。引射管內(nèi)有積碳、鐵銹、蜘蛛網(wǎng)等臟物，也會(huì)影響引射能力而產(chǎn)生黃火。此時(shí)應(yīng)把引射器內(nèi)的臟物清除干凈，黃火即可排除。

噴嘴孔徑過大。噴嘴孔徑大小根據(jù)使用氣源不同有所區(qū)別。孔徑過大時(shí)，燃?xì)獾牧髁砍^額定流量，就會(huì)產(chǎn)生黃火;當(dāng)氧氣嚴(yán)重不足時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生黑煙。此種情況，只需更換適用該氣源的噴嘴即可。

正確使用燃?xì)馐玛P(guān)生命安全，平時(shí)需注意：

1.燃?xì)庠钕碌南鹉z管建議兩三年更換一次，避免橡膠管因老化、連接不緊密導(dǎo)致漏氣等安全事故發(fā)生。

2.使用燃?xì)饩邥r(shí)，人不得遠(yuǎn)離，防止壓力突然降低，出現(xiàn)斷火導(dǎo)致天然氣泄漏。一旦發(fā)現(xiàn)火焰自行熄滅，要立刻關(guān)閉前閥和燃?xì)饩唛y門，同時(shí)開窗通風(fēng)，不可立即啟動(dòng)或關(guān)閉抽油煙機(jī)或其他電器，待異味消失后再重新點(diǎn)火。

3.切勿把易燃物品放在灶具旁邊。鍋底保持干燥，以免水滴進(jìn)燃?xì)庠顨饪滓鹪罹呱P堵塞。

4.做好清潔，包括點(diǎn)火器、燃?xì)庠蠲妗Ｖ灰唤油ㄎ?dòng)開關(guān)，即可產(chǎn)生一連串電火花，激發(fā)燃料實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火。看脈沖電池是否被高溫所溶解、是否有臟物覆蓋導(dǎo)致無法傳電到火眼位置。建議煮完飯后及時(shí)對(duì)燃?xì)庠蠲姹砻孢M(jìn)行清潔，清除炒菜時(shí)濺出的油漬等污染物。