我國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積超過了10億畝，一半以上耕地實(shí)現(xiàn)旱能澆、澇能排。農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過了95%，做到了“中國糧”主要用“中國種”。
【資料圖】
糧食綜合生產(chǎn)能力的提升，需要集成增產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。所謂集成增產(chǎn)技術(shù)，包括良田、良種、良機(jī)和良法。“十四五”期間，我國通過在一個(gè)個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)推廣這樣的集成增產(chǎn)技術(shù)，帶動(dòng)了糧油作物大面積單產(chǎn)提升。2023年剛開始實(shí)施時(shí)，是玉米和大豆，2024年擴(kuò)大到了小麥和油菜，今年又增加了水稻。
那么，今年水稻單產(chǎn)提升行動(dòng)有哪些新舉措，提升效果如何呢？
總臺(tái)央視記者 田琪永：我現(xiàn)在所在的位置是安徽省廣德市誓節(jié)鎮(zhèn)紅應(yīng)村的萬畝水稻示范區(qū)。我身后是一片金黃的稻田，收割機(jī)正開足馬力，在田間穿梭收獲水稻。另一邊，技術(shù)人員正在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，科學(xué)選點(diǎn)、測(cè)量穗數(shù)、粒數(shù)、千粒重，就能在收割完成之前，相對(duì)準(zhǔn)確地測(cè)量出這塊田的產(chǎn)量。我們先從這片稻田開始，看看這里為了水稻單產(chǎn)提升，做了哪些準(zhǔn)備工作。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為單產(chǎn)提升提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
田琪永：首先，要說說高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。我國的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是因地制宜、因作物制宜的。這里的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，非常平整。帶來的第一個(gè)好處，非常利于收割機(jī)等農(nóng)機(jī)作業(yè)，同時(shí)地面平整有利于機(jī)收減損。另外還有一點(diǎn)值得注意，“平整”是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)，這里的田面高低差要控制在極小范圍內(nèi)。如果不平，高處會(huì)干旱，低處會(huì)深水淹苗，導(dǎo)致水稻長勢(shì)不均，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
平整還帶來一個(gè)好處，方便這里的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田能做到“快灌快排”。這是因?yàn)椋驹诓煌纳L階段，有的時(shí)候需要水層，有的時(shí)候又需要排水曬田，必須做到精準(zhǔn)控制、實(shí)現(xiàn)干濕交替。
可以說，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為單產(chǎn)提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為后續(xù)的科技手段提供了施展的舞臺(tái)。
科技賦能單產(chǎn)提升 “廣德模式”全鏈條穩(wěn)產(chǎn)增收
田琪永：今年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國水稻研究所在這里，從源頭出發(fā)，進(jìn)行了一系列改進(jìn)。
稻穗顆粒飽滿、穗頭沉甸甸，這就是今年示范區(qū)推廣的優(yōu)質(zhì)品種。它背后的科技含量可不低。首先，它的種子結(jié)實(shí)率高、抗病性好；有了良種，也要有良法良技。在播種的方式上，也有創(chuàng)新，我們可以看我手上的育秧盤，它們長得非常整齊，這是因?yàn)楫?dāng)?shù)夭捎昧恕熬珳?zhǔn)條播”的技術(shù)，也就是用播種機(jī)按照固定的間隔，呈條帶狀地進(jìn)行播種，比傳統(tǒng)方式更節(jié)省種子，而且提高了成秧率。
除了育秧，我們可以看到，這是當(dāng)?shù)氐耐寥罉颖荆驗(yàn)榉N植水稻的土壤質(zhì)地不能過沙，要有一定的黏性，防止水分和肥料過快滲漏；經(jīng)過改良后的土壤，保水保肥能力也大幅提升。
不僅如此，當(dāng)?shù)剡€專門建立了農(nóng)事服務(wù)中心，進(jìn)行全流程社會(huì)化服務(wù)，水稻收獲完直接就可以實(shí)現(xiàn)烘干。
可以說，從育秧、機(jī)插到機(jī)收實(shí)現(xiàn)了全流程科學(xué)管理，確保每一粒糧都“顆粒歸倉、品質(zhì)可控”。
田琪永：這些實(shí)踐只是全國糧食單產(chǎn)提升的一個(gè)縮影。今年全國有702個(gè)縣在實(shí)施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，期待著更多的大田能追趕上試驗(yàn)田的產(chǎn)量。
（總臺(tái)央視記者 田琪永 邵鑫揚(yáng) 陳志猛 潘健 神浩）