中新經緯11月7日電 (董湘依)在第五屆中國國際進口博覽會上，中新經緯記者獨家對話益海嘉里金龍魚(行情300999,診股)黨委副書記、公共事務總監涂長明。談到行業食品添加劑問題，涂長明認為，不同的國家對食品有不同的要求，只要符合國家標準要求都是無可非議的，益海嘉里對自身產品質量的要求高于國家標準。

(資料圖片僅供參考)

涂長明擔任益海嘉里金龍魚黨委副書記、公共事務總監，同時他還是中國植物油行業協會副會長、中國食品工業協會副會長、中國糧油學會油脂分會分會副會長。

嘉里金龍魚黨委副書記、公共事務總監涂長明。 中新經緯 董湘依 攝

益海嘉里金龍魚主營業務為廚房食品、飼料原料及油脂科技產品的研發、生產與銷售。2020年在深交所創業板上市，目前總市值2222億元。2022年前三季度實現營業收入1878.40億元，同比增長15.43%；凈利潤23.53億元，同比下降36.07%。

中新經緯記者了解到，今年是益海嘉里母公司豐益國際連續參與進博會的第五年，除了繼續帶來食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、特種油脂等，還首次展示在中國市場全新推出的中央廚房“豐廚”產品。

以下為中新經緯獨家專訪涂長明內容：

中新經緯：今年進博會上“零碳”是熱詞，益海嘉里在可持續發展方面有哪些措施？

涂長明：可持續發展包括碳中和、碳達峰，這是國家的要求，也是未來企業行業發展的趨勢。益海嘉里作為大型的糧油加工企業，從企業本身角度來講有這個需要，另外從行業發展角度來講也是有必要的。

在節能降耗這方面，比方我們東北的大米加工全部用稻殼來發電，減少了溫室氣體的排放；再有就是我們利用一些廠房的樓面搞太陽能(行情000591,診股)光伏發電；在包裝環節減少了包材的使用。益海嘉里昆明工廠獲得了中國糧食協會唯一的碳中和認證工廠，是全國首家，我相信這可能將來成為糧油行業的標桿。

益海嘉里在第五屆進博會上的可持續發展展板。 中新經緯 董湘依 攝

中新經緯：益海嘉里金龍魚今年是第五次參加進博會，今年有什么不同感受？疫情導致全球供應鏈、產業鏈發生巨大轉變，在此時機參與進博會對于企業來說意味著什么？

涂長明：這次進博會雖然是在疫情期間舉辦的，但是出乎我的意料之外，參加的廠家之多，產品的品類甚至產品的檔次都與往年有所不同。另外從企業本身來講，益海嘉里今年也有很多一些不同之處——我們增加了養豬產品，創新的養豬產品；從新西蘭直接進口定制的兒童專用奶粉，廣受觀眾消費者的歡迎。此外，展出了可持續發展理念，碳中和碳達峰的具體工作和成果，與以往相比理念更先進一些，層次更高一些。

中新經緯：您怎么看待進博會的“溢出”效應？對于企業來說意味著什么？

涂長明：國家搭建這么大的一個平臺對企業來講是一個難得的機會，對提升企業的知名度，產品的推廣宣傳、加強國際國內的交流，拓展中國對內對外的發展空間都至關重要，這個空間不是說在哪個地方，任何一個企業能夠找到的。

中新經緯：最近食品添加劑的話題引發軒然大波，行業里面存在的一些問題被從業者揭露，作為從業者，您怎么看待食品添加劑國內外“雙標”的現象？

涂長明：我覺得只要符合國家標準要求都是合理的，都是無可非議的。不同的國家對食品有不同的要求，不同的發展階段也有不同的要求，只要符合國家規定、國家標準的都是合規合理的，益海嘉里所有的產品必須達標，并符合國家的要求。我相信我們的標準，對自己本身的要求，質量的要求應該還要高于國家標準。

企業發展到一定階段，產品影響力那么大，一定要對行業、消費者有好的交代。另外，企業發展到一定階段還要引領行業的發展，不能把自己的產品混同于一般產品，甚至還落后于國家標準，企業將來信譽度、影響力，口碑可能都大受影響。在這方面我們是充滿信心的。

中新經緯：金龍魚長久保持行業龍頭的地位，您認為最大的優勢是什么？今后怎么鞏固優勢，公司在研發創新方面有沒有發展戰略？

涂長明：企業要始終保持領先的位置，必須得在科研創新，產品檔次提升方面做更多的工作。我們有全球最大的食品研發中心，每年盈利的一部分要拿出來用于科研研發，每年要推出很多新的產品來滿足市場的各種需求，這是企業必須通過研發才能達到的。科技創新科技的投入對企業的發展至關重要，我們在這方面非常重視，也非常關注。

益海嘉里金龍魚進博會展廳。 中新經緯 董湘依 攝

中新經緯：對于中國市場未來有什么展望和規劃？

涂長明：中國市場的糧油食品市場是全球最大的，未來也一定是最高品質、最高檔次的市場。因為中國的人口多，口味多，消費品類也都不一樣，所以作為企業來講，一定是要適合市場的需要，從不同品種、不同種類、不同消費群體、不同的口味，健康營養均衡方面要做工作，要實現能夠生產產品，滿足不同消費群體的需要，還有漫長的路要走。

中新經緯：您怎么看待國內的糧油市場，對于行業提高整體水平和質量有何展望和期許？

涂長明：中國每年從國際市場進口很多油脂油料和糧食，未來中國的進口不可能少，還需要大量從國外進口一些油脂油料。中國要把飯碗牢牢掌握在中國人自己手里，只要把我們把大米面粉主糧控制住，就安全了。中國不可能拿出那么多土地來再種油脂，因為份額和體量太大了。

現今世界發展是不均衡的，發達國家的需求是很穩定的，中國這樣的發展中國家的需求是快速增加的，在不斷從國外進口原料的同時，要不斷扶持落后國家發展糧食生產，把我們的技術、品種、科研要推廣到國外去，幫貧窮落后的國家拓展生產空間，提高單產。

中新經緯：如何看待供銷社模式？假以時日供銷社在全國開始鋪開是怎樣的場景？

涂長明：供銷社體制是在是在計劃經濟體制下形成的體系，但是市場經濟發展到今天，商品社會發展到今天，不可能再恢復到70年代80年代那種水平，只會在疫情下發揮一些特殊作用，起到應急保障的作用，但絕對回歸不到原來的水平。(中新經緯APP)