《精致生活*宋氏美學》

白玉蘭酒店茶文化來襲

引領酒店國潮風

宋代點茶茶文化體驗

人間最美三月天，玉蘭花開展新顏，春色如期而至。

為進一步豐富精神文化，弘揚傳統茶文化，白玉蘭酒店&敦利號將于2023年3月25日，下午15:00在白玉蘭（商務）酒店上海人民廣場店舉辦“精致生活*宋氏美學”中華傳統茶文化活動，邀請每一位對宋代點茶文化有興趣的伙伴前來品鑒茶香之醇厚、體驗茶藝之美好！

上海人民廣場店

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如茶、如人生：

一顆茶心，便藏在一碗茶湯中。“茶”字拆開來，是“人間草木”。它的一筆一劃都陳說著茶與人之間的故事。而這片神奇的東方樹葉，其實他才是你最好的老師。點茶，是流行于兩宋的沏茶方法，點茶，也常用來在斗茶時進行。它可以在二人或二人以上進行，單也可以獨自煎（水）、自點（茶）、自品，它給人帶來的身心享受，能換來無窮的回味。

點茶最吸引人的地方不僅是它煥如積雪的沫餑，更是它可以像咖啡“拉花”，繪制各種各樣你喜愛的圖案。根據點茶的原理，當代茶人對古代的點茶法進行了傳承和創新。

點茶、焚香、插花、掛畫

被宋人稱為生活四藝

是當時文人雅士追求雅致生活的一部分

透過嗅覺、味覺、觸覺與視覺

品味日常生活

提升藝術境界

充實自身

品茗修心性，知禮悟人生

從點茶的起源、技藝、演變、意趣四個方面出發，分析宋代點茶的審美意蘊與精神內涵。學習傳統點茶與現代點茶的操作技能，感受傳統與創新的交融。

從宋代點茶文化的社會背景，解讀飲茶在宋代生活中的定位，探討點茶器具的變化與審美。

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君子之交淡如水 茶人之交醇如茶

點茶流程

一湯：量茶受湯，調如融膠

二湯：擊拂既力，珠璣磊落

三湯：擊拂輕勻，粟文蟹眼

四湯：稍寬勿速，輕云漸生

五湯：乃可少縱，茶色盡矣

六湯：以觀立作，乳點勃然

七湯：乳霧洶涌，溢盞而起

茶文化

點茶是中國古代茶道的代表之一，源于晚唐，興盛于宋代。點茶對亞洲許多國家產生了深遠的影響，尤其對日本茶道影響至深。

一匙茶粉

一柄茶筅

一個建盞

放下忙碌，靜靜地與茶對話

沉下心來，點一碗茶

在白玉蘭酒店

享受靜謐的美好時光

感受生活的情趣與雅致

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期待你的到來

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