第一條法則，是“叢林法則”
行業(yè)中，面對(duì)新興企業(yè)，行業(yè)領(lǐng)先者通常通過(guò)打價(jià)格戰(zhàn)，挖走新企業(yè)的核心員工，或者收購(gòu)新興企業(yè)，來(lái)抑制新興企業(yè)壯大。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)所遵循的都是叢林法則。
第二個(gè)法則，是“進(jìn)化法則”
新企業(yè)要由弱變強(qiáng)，需要通過(guò)對(duì)變化做出快速反應(yīng)來(lái)進(jìn)化，形成自己新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。弱者可以通過(guò)自我迭代逐漸變成強(qiáng)者，而強(qiáng)者如果囿于既有的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展邏輯，就有被弱者顛覆的可能。
第三個(gè)法則，是“康德法則”
哲學(xué)家「康德」的墓碑上刻著這樣一句話，“有兩樣?xùn)|西，人們?cè)绞墙?jīng)常持久地對(duì)它們凝神思索，它們就越是使人的內(nèi)心充滿時(shí)時(shí)翻新、與日俱增的驚奇和敬畏，那就是我們頭頂燦爛的星空和心中高尚的道德準(zhǔn)則。”
星空象征著自然規(guī)律，而道德準(zhǔn)則是企業(yè)的價(jià)值觀底層，是對(duì)規(guī)律和道德的敬畏心。
“叢林法則”代表企業(yè)的對(duì)抗和競(jìng)爭(zhēng)能力，
“進(jìn)化法則”代表企業(yè)的迭代和創(chuàng)新能力，
“康德法則”代表企業(yè)責(zé)任和企業(yè)向善的能力。
最近兩年，受疫情、房地產(chǎn)調(diào)控、需求放緩、原材料漲價(jià)、渠道變革等綜合因素的影響，傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)空間已趨于瓶頸，發(fā)展速度由高速增長(zhǎng)進(jìn)入中低速發(fā)展的新常態(tài)。
2021年傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)整體規(guī)模5153萬(wàn)臺(tái)、564億元，零售量同比下滑9%，零售額同比增長(zhǎng)2%。同比2019年零售量下滑15%，零售額下滑6%。
“這是最壞的時(shí)代，也是最好的時(shí)代”
「叢林法則」——中小品牌步履維艱
以煙灶消為代表的傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局穩(wěn)定，龍頭集中度較高。中小品牌集中于低價(jià)位區(qū)間，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，難以撼動(dòng)大廠的市場(chǎng)地位。市場(chǎng)好的時(shí)候，尚能分杯羹，市場(chǎng)形勢(shì)不好，更加步履維艱。
「進(jìn)化法則」——行業(yè)需要顛覆性革命
當(dāng)下，行業(yè)內(nèi)要么瞄準(zhǔn)新興品類(lèi)市場(chǎng)做布局，要么對(duì)于現(xiàn)有傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品做功能技術(shù)升級(jí)，同時(shí)從細(xì)分市場(chǎng)入手尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但基于用戶需求的小迭代和模塊創(chuàng)新，解決的是存量市場(chǎng)的改進(jìn)需求，但無(wú)法解決把盤(pán)子做大的問(wèn)題。
我國(guó)電網(wǎng)覆蓋人口達(dá)到11億，而天然氣人口只有4億
拋開(kāi)能源問(wèn)題，談廚電行業(yè)擴(kuò)容，都是空中樓閣。過(guò)去廚電行業(yè)的消費(fèi)數(shù)據(jù)，與城市的需求深度捆綁，是市場(chǎng)總量的不完全反映。而完全電氣化，意味著在任何一個(gè)通電的地區(qū)，使用明火烹飪都成為可能。也為“瓶改管”的普及提供了更優(yōu)解。
「以電代氣」，不僅可以把國(guó)內(nèi)廚電行業(yè)的盤(pán)子做大，而且對(duì)于外貿(mào)廚電市場(chǎng)有積極意義。
俄烏沖突導(dǎo)致天然氣價(jià)上漲、新西蘭等國(guó)全面禁止天然氣等問(wèn)題，使更多國(guó)家開(kāi)始考慮天然氣烹飪的替代性解決方案。而電磁爐不符合國(guó)外亞裔群體的烹飪需求，他們需要電磁爐的優(yōu)替方案。
國(guó)愛(ài)，用不同的視角審視行業(yè)，研發(fā)出首創(chuàng)的電火灶技術(shù)——
【國(guó)愛(ài)電火灶 實(shí)物照片】
【全電0排放 更環(huán)保】
“電火灶”屬于一種全電化創(chuàng)新型高科技烹飪?cè)睿且郧鍧嶋娔茏鳛槲ㄒ荒茉矗缘蜏責(zé)岬入x子體技術(shù)為基礎(chǔ)、多點(diǎn)輸出穩(wěn)定功率的等離子體火炬而實(shí)現(xiàn)有烹飪功能的灶具。
【有電就有明火，有明火才有“鍋氣”】
國(guó)人喜歡明火烹飪，而明火烹飪必會(huì)使用一次能源（煤、液化氣、天然氣），一次能源必定產(chǎn)生二氧化碳，加劇碳排放。國(guó)愛(ài)電火灶，完美解決了清潔能源和烹飪習(xí)慣的難題，解決了國(guó)人不喜歡電磁爐烹飪的痛點(diǎn)。
【1200℃ 更美味更高效】
傳統(tǒng)燃?xì)庠畹臏囟葹?00-800℃，國(guó)愛(ài)電火灶，1200℃的溫度，更易鎖住食物營(yíng)養(yǎng)，得到美味。讓“美拉德反應(yīng)”瞬間發(fā)生。更快達(dá)到高溫，意味著更短的烹飪時(shí)間，也更符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏。
【78%熱效率 更節(jié)能】
市面上的燃?xì)庠顭嵝室话銥?9%-63%，國(guó)愛(ài)電火灶，能夠達(dá)到78%的熱效率，節(jié)能超乎想象。
最后，「康德法則」——代表企業(yè)責(zé)任和向善的能力
中國(guó)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)正面臨前所未見(jiàn)的挑戰(zhàn)，廚電行業(yè)也是如此。每個(gè)品牌都希望可以度過(guò)寒冬，考驗(yàn)的不僅是產(chǎn)品、技術(shù)，更是在考驗(yàn)企業(yè)所遵循的底層發(fā)展邏輯，以及企業(yè)的使命感。
對(duì)百姓廚電的小愛(ài)，對(duì)家國(guó)環(huán)保的大愛(ài)——國(guó)愛(ài)，每一步都值得。
也許在2030碳達(dá)峰時(shí)，有人會(huì)說(shuō)，電火灶不僅僅是一項(xiàng)黑科技，而且是環(huán)保路上的里程碑。
對(duì)于行業(yè)而言，曾經(jīng)電磁爐從國(guó)外引進(jìn)到國(guó)內(nèi)，未來(lái)電火灶具備向外輸出的極大潛力。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。