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酣享人生 2021酣客醬香之旅正式開啟

2021-04-28 14:27:31    來源:財訊網    

四月的茅臺鎮,一片春盛美景,赤水河水初盛靈動,人間最美四月天,2021酣客醬香之旅盛情開啟。3大天團,128位酣親,將度過一場深情而難忘的醬酒之約。醬香之旅帶領酣親走進茅臺鎮這座“微醺”的千年古鎮,感受秘境天成,深山藏佳釀;懂得偉大醬酒,來之不易。還有四渡赤水覓英雄、天釀景區、印象苗家,還有下酒廠勞動、釀酒體驗、白酒品鑒學習等。一起探尋中國醬酒的神秘世界,享受不一樣的酣享人生。

英雄之旅  游茅臺, 尋覓英雄的足跡

毛主席在長征路經貴州時作過一首《憶秦娥·婁山關》:“西風烈,長空雁叫霜晨月。霜晨月,馬蹄聲碎,喇叭聲咽。雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。從頭越,蒼山如海,殘陽如血。

醬香之旅帶領酣親來到了當年紅軍“四渡赤水”的赤水河,赤水河也就是現在的“美酒河”。想當年毛澤東同志親自指揮了四渡赤水行動,從此,赤水河與長征緊緊地聯系在了一起,成就了其在中國革命史上“英雄河”的傳奇。

望著眼前的綿綿遠山,儼然一副丹青水墨的壯闊畫卷,來到醬香之旅,我們不僅憑吊先烈,而且親眼目睹了赤水河在新時代的另一段傳奇—白酒釀造。赤水沿岸,雖然名酒遍布,在山上卻也看到了“像保護眼睛一樣保護赤水河”的標語,當地幾十年如一日對環境保護的堅持正是對長征精神的傳承和體現。

正因為這種堅守,才成就了“英雄河”成為如今的“美酒河”的時代傳奇,這是一種新時代的英雄行為。在化學酒勾兌、假酒橫行的現代社會,酣客所堅持的“傳播正確白酒認知和健康飲酒文化,推動中年崛起”何嘗不是一種英雄之舉呢?

心靈之旅  看《天釀》, 感受信仰的力量

這是一壇用最炫的藝術和技術釀制的《天釀》,集聲光電、全息影像等科技打造的大型劇詩。場館內,星空浩瀚,極度夢幻唯美,華麗震撼,讓人沉浸其中,所謂“人在畫中、畫在劇中,人也在劇中”。

老酉畢生追求釀酒的極致工藝—天釀,經歷了追求天釀的時間與等待、四季輪回、勾兌奇遇、道法自然、包容平衡、追夢求索,到最后天釀大成,喜極而泣,震撼人心。這是一種釀酒人的極致匠心,這也是一種信仰,信仰的力量無敵強大,信仰總是能震撼人心。酣親的心跟著劇情行進而波瀾起伏,不知不覺中蒙塵疲憊的心靈也被洗練了一次而變得清明,心底對醬香酒的釀造工藝與文化油然而生起朝圣般的感覺。

酣親們懂得了醬酒是一種偉大的東西,是我們的老祖先智慧和汗水的結晶,是融合了釀酒人信仰的東西,值得我們去正視,珍惜。

“人生一杯酒,不管喝不喝,人人心中有”。來醬香之旅,《天釀》會為你開啟精神的天眼,即便你滴酒不沾,也不要與醬香之旅擦肩而過,來醬香之旅你將遇見更好的自己。

情感之約 做客苗家, 體驗民族風情

走進山青水秀,景色宜人的苗家,大壩高裝、苗家蠟染、苗家樂器、篝火晚會,讓酣親近身感受獨特的苗家風情。

穿苗裝的姑娘們載歌載舞,苗家帥小伙吹奏竹笙迎賓,聽美妙的苗家歌聲,品苗菜的美味,聞苗寨的酒香,令人陶醉其中……酣親紛紛表示:已愛上了這里,不想離開。

來到苗家,酣親們可以體驗到著名的長桌宴,這是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有幾千年的歷史。通常用于接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。主客相對,敬酒勸飲并對酒高歌。

勞動之旅  一起來踩曲, 快樂風景線

喝了半輩子酒,你真的懂酒嗎?醬香之旅帶領酣親深入酣客醬酒的釀造基地、生產車間。勞動最光榮,今天他們都是酣客酒廠的釀酒師傅,在放松中享受一次酣暢淋漓的勞動。

通過下酒廠干活,體驗到了釀酒工藝的重要環節—踩曲、堆曲、上甑、和攤晾等,深刻體會到了什么叫“一滴酒十滴汗”,深知偉大醬酒來之不易,醬酒之所以這么受尊崇,是有它的道理的。

體驗釀造環節的重要一站就是踩曲,當酣親們來到曲房,心情新奇而激動,一個個就再也控制不住自己了,踩曲、搬曲、堆曲,忙得不亦樂乎,這是一種奇妙的勞動,也是一種勞動的快樂。

認知之旅  拉酒線, 嘗品鑒

把酣客酒瓶抬高,讓酒體流出,拉成一道細長的線,醬香撲鼻,心曠神怡,好玩有趣,這就是酣客拉酒線。我們是酣客,我們都會同一個動作:酣客拉酒線。在白酒品鑒會上,酣親們盲品酣客醬酒,紛紛拉起長長的酒線。

在醬酒品鑒課上,酣親們可以親口品嘗到七個輪次酒的不同口味,自己也可以嘗試著勾調幾杯酒,味道各不相同,感受白酒勾調的奇妙。

“喝酒”是人們生活中最為常見的事,也是大家在飯桌上制造氣氛增進感情的最快捷的方式。但是你有沒有想過,你喝的酒有可能是化學勾兌酒呢?花了冤枉錢并不可怕,對健康的危害才是最可怕的,所以一定記住酣客對您的叮囑:喝健康的酒,健康地喝酒。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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