疫情三年,不僅改變了世界經濟,也改變了人們的消費觀念和消費趨勢。2023年是酒旅業全面復蘇的一年,酒店行業將迎來巨大變革,面臨著諸多挑戰,但也蘊藏著無限機遇。

在此背景之下,因疫情闊別近兩年的中國酒店投資及酒店產業系列展(簡稱HFE)盛大舉辦,作為疫后首個舉辦的行業領先的酒店業展覽會,本屆HFE備受關注。錦江酒店(中國區)副總裁、五品牌矩陣負責人、郁錦香-凱里亞德雙品牌總裁肖波和法國盧浮酒店集團國際運營副總裁馬蒂厄共同出席了坐擁HFE最大展臺的錦江酒店(中國區)投資加盟品鑒會,與廣大投資人探討新形勢下國際品牌酒店的發展機遇,共同分享行業發展的新趨勢,一同解讀在新的消費趨勢下,凱里亞德和郁錦香的高質量發展戰略和方法論。

錦江酒店(中國區)副總裁、五品牌矩陣負責人、郁錦香-凱里亞德雙品牌總裁肖波

法國盧浮酒店集團國際運營副總裁馬蒂厄先生

消費新趨勢下挑戰機遇并存,以創新提振發展信心

隨著經濟的全面復蘇,各大酒店品牌都在加大市場投入力度以搶占“復蘇紅利”。但是,疫情三年,國內酒店行業已經發生了巨大變化,市場以不可抗力的方式淘汰了一部分無法適應新趨勢的酒店和品牌,市場的真空將加速中國酒店行業的連鎖化步伐,推高產品研發和創新力度。新的市場環境在倒逼酒店行業不斷優化和迭代產品,同時,隨著中國人口結構的變化,新的酒店主力消費人群需要更高品質的服務和產品,酒店行業新的消費趨勢已經顯現,推動國際化連鎖酒店品牌向更高的品質維度攀升。

肖波在HFE上表示,我國酒店產業已經向“橄欖型”結構邁出一大步,同時在消費升級的驅動下,越來越多中高端酒店接入多元化業態,開始通過提高空間坪效和深耕品牌文化,打造生活方式酒店。其實,肖波所管理的凱里亞德及郁錦香酒店兩大品牌就是這種創新型國際酒店的典范。

錦江與盧浮“聯姻”的第九年業已開啟,雙方在把握當前新消費趨勢下,又將做出怎樣的變化和反應呢?

從華東到粵東,中法共繪高質量發展新圖景

4月26日,以“探索破局 創新求變”為主題的凱里亞德與郁錦香品牌年度全國巡演活動在凱里亞德酒店河源萬隆城店正式開啟。馬蒂厄與肖波在上海一同出席HFE的展會活動后,便又趕往粵東區,前往此次品牌年度巡演活動的首站。

如果說在華東的HFE展會,馬蒂厄與肖波共話戰略,那么在粵東的品牌巡演,他們二位談及更多的則是戰術。從華東到粵東,他們提到最多的關鍵詞就是“高質量發展”和“可持續發展”。

“隨著后疫情時代的到來,原本陷入低谷的酒店業也將迎來發展的新起點。”在活動上,肖波如是說道,并表達了對國際酒店品牌未來在華發展潛力的堅定信心,“我們將迎接國際品牌新十年。”而馬蒂厄也表達了類似的期許:“過去幾年間,盧浮在中國取得的發展成果有目共睹。當前,中國市場內生動力依然充足,相信在雙方團隊的通力協作之下,品牌發展的質和量都能達到新的高度。”

此次凱里亞德與郁錦香品牌年度全國巡演活動粵東站旨在匯聚行業大咖投資論道,與投資人面對面交流,共同探討疫情后,面對多元的市場需求和新的消費趨勢,中高端及高端酒店如何更好地發展,深度釋放凱里亞德和郁錦香的投資潛力,幫助酒店投資人穿越長周期,迎來新的增長期。

馬蒂厄與肖波在前往粵東區出席活動的行程期間,還專門考察了凱里亞德與郁錦香位于粵東區域的門店,聽取業主的“投資經”,并為其在酒店經營中遇到的問題給予解答,提供專業支持。

全球收益管理交流會,中法聯動共論提質增效之道

4月27日,法國盧浮酒店集團與錦江酒店(中國區)還聯手在上海舉行了收益管理交流會,中法雙方團隊通過面對面培訓交流的形式,提高管理服務能力,提升酒店業績,為客戶打造更好的服務體驗。肖波表示:“在未來品牌的發展上,中法雙方只有不斷交流協同,緊密溝通,才能將收益最大化。”

作為本次活動的主講人,法國盧浮酒店集團收益管理副總裁Ignazio Pisano分享了最新的全球市場資訊及收益管理措施,就如何做好收益管理、收益管理團隊的搭建和管理、定價策略等等做了詳細分析,同時也進行了多個案例的演示說明,為中高端品牌制定成本效益方案提供了優秀的指導建議。此次交流會也意在為未來日常和重要節點的收益管理工作開展提供借鑒,賦能管理團隊和酒店在激烈的市場競爭中搶得先機,脫穎而出。

開展高層對話,海內外協同融合推動品牌長足發展

法國盧浮酒店集團管理團隊此次中國行期間,還與錦江酒店(中國區)上海總部和深圳一部開發中臺負責人及相關人員召開研討會,以進一步推動郁錦香和凱里亞德品牌在中國的高質量發展,積極應對國內市場的快速變化。

法國盧浮酒店集團國際運營副總裁馬蒂厄在會上表示:“2022年,盧浮酒店集團中國區簽約酒店增長率達15.7%,遠高于其全球市場簽約酒店增長率2.4%均值,當前中國已經成為盧浮酒店集團最大的增量市場。預計在2025年,盧浮在中國的總規模包括開業和籌備在內將突破1000家。目前凱里亞德已經是盧浮酒店集團旗下發展最快、規模最大的品牌,中國已成為凱里亞德全球擴張的主力市場。”他希望在高質量發展背景下,此次交流對話能為凱里亞德和郁錦香品牌在中國的持續發展發揮引領作用。

倡導“活在當下,盡享此刻”生活態度的凱里亞德,是獨具個性和競爭力的國際中高端商旅酒店品牌。它于2017年4月正式進入中國,截至2023年4月,在中國總規模超400家,中國在營門店超200家,已成為法國盧浮酒店集團和錦江酒店(中國區)旗下發展最快的國際酒店品牌。在剛剛過去的4月,凱里亞德還達成了12店連簽的卓越佳績。

過往的經營業績和未來的消費趨勢,證明了凱里亞德在中國的成功發展,也證明了錦江酒店(中國區)和法國盧浮酒店集團過去八年的合作成果是極為亮眼的。

海外前瞻設計理念碰撞,推動品牌可持續發展

不同于中高端酒店市場,高端酒店市場需要拿出更多樣化、更差異化、更具文化屬性的產品來滿足細分客群。在肖波看來,如何運用精益化的管理水平和創新能力打造貼近本地的產品,通過屬地化的開發服務精準對接投資人需求,保證投資回報,是國際酒店品牌在進擊本土市場策略上的新洞察。

如果說品牌實力和投資性價比是凱里亞德酒店征服投資者的利器,那么郁錦香則展現了高端酒店吸引投資人的另一法則——用靈活百變的高適配性和經濟與美學共融的空間設計賦能酒店可持續發展。

郁錦香是錦江酒店(中國區)旗下的個性化高端酒店品牌。郁錦香酒店倡導將妙趣融入工作和生活,讓客人在商務和休閑旅途中感受屬地文化,“趣”享受每一刻。郁錦香品牌在荷蘭風格與文化內涵的基礎上,融合了中國市場的客戶需求和文化特色,通過結合帶有本土風貌的設計元素、當地的特色美食、本地的趣味游戲等等,為客戶創造精致獨特的在地文化居住體驗。郁錦香個性且精致的美學基因和空間設計風格吸引了一大批忠實粉絲,許多人前來慕名打卡,郁錦香酒店可謂是美學空間和可持續設計賦能酒店長遠發展的典型案例。截至目前,郁錦香在全球共擁有225家酒店,分布在45個國家,其中在中國擁有酒店項目超過30家,預計未來三年,在中國的發展規模突破100家。

此次盧浮一行在上海期間,還與中方一同出席了郁錦香客房設計方案研討會,萬景百年室內設計創始人吳剛也親臨會議現場,對郁錦香客房設計方案進行詳細解說,和兩位集團高管深入交流并交換意見,并從可持續發展的角度解讀設計理念,幫助投資人更好地理解郁錦香的商業價值,為投資決策提供科學依據。

《2022 Z世代洞察報告》指出,Z世代群體隨著年齡的增長,正逐步成為社會發展的中堅力量,Z世代用戶對品質生活有較高要求,對有“代入感”的體驗要求更高。

為了打造更好的客戶體驗,郁錦香不再追求大而空的酒店大堂,而是將餐廳、酒吧與大堂融合,更側重高交互、高體驗式的空間設計;針對Z世代消費者對工作、休閑等多維度的個性化需求,郁錦香的“妙趣會議”、“趣享護理吧”等具有強烈品牌個性的產品,在提升空間價值的同時,也滿足了Z世代旅行者對平衡工作和休閑生活的需求。

荷蘭文化始終走在潮流前沿,并以前衛和開放包容的文化精神而聞名。郁錦香酒店傳承荷蘭前瞻性的設計風范,將荷蘭博采眾長、開放包容、動感十足的經典設計理念進行了有機的本地化融合,將“舒適、充滿妙趣、具備情緒感染力的生活場景”融入酒店當中。漫步在郁錦香酒店內便會發現,線性空間、橫梁、工業玻璃和金屬結構、磚墻和大型窗戶等原本屬于私人住宅設計的特征都被輕松融于酒店設計中,這些設計為旅客帶來更加具有互動感、娛樂感、生機感的妙趣旅居體驗。

萬景百年室內設計創始人,同時也是此次郁錦香客房空間設計主理人的吳剛認為:“只有實現經濟與美學共融,才能實現酒店的可持續發展。”通過空間設計賦予酒店以更高品質的旅居體驗,既能為提高酒店經濟效益提供助益,又兼顧到了可持續發展,讓產品保有持久生命力,可適應當下和未來的消費群體需求,打造契合長期主義理念的商業模式。

此次法國盧浮酒店集團多位高層管理人員的中國之行,從華東到粵東,走過了最具時尚活力的中國,看到了最具消費活力的中國。中國市場的數據和旺盛的活力,帶給法國盧浮的,除了堅定的信心,更有美好的期許。在錦江酒店(中國區)“高質量發展”戰略的指引下,在中法雙方的緊密合作下,凱里亞德和郁錦香將始終保持發展活力,不斷深化品牌價值,為市場提供具有價值的酒店產品。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。