“通過分批采收，分批播種，保障蔬菜充足供應。”近日，在湖北省武漢市新洲區鳳凰鎮的東方神龍蔬菜生產種植基地，生產部經理何瑞法介紹，基地有蔬菜種植面積近5000畝，目前正好處于種植茬口期，快生菜主要栽種球生菜、小白菜、上海青等，已由去年同期的20畝增加到了現在200余畝。

“蔬菜生產基本沒有受到疫情影響，目前采用半機械化生產模式，直播的快生菜種類豐富，基本上20多天就可完成采收。”在武漢市黃陂區六指街七里崗村，可滿意農業公司負責人魏正輝介紹，基地平均每日可生產3噸蔬菜銷往市場，目前正處于秋季育苗播種期，茄果蔬菜很快就能上市。

據武漢市農業農村局統計，截至8月7日，全市在園蔬菜面積60萬畝，葉菜近10萬畝，全市蔬菜日均采收上市量約7400噸。武漢全市1200萬常住人口，每天人均消費蔬菜1斤，一天蔬菜消費量6000噸，完全能保障全市居民用菜需求。

另據統計，目前全市生豬存欄119.16萬頭、蛋禽存籠1453.42萬只、肉雞存籠351.24萬只，日可供應育肥豬3500頭(約350噸肉品)、肉禽3.5萬只(約35噸肉品)、雞蛋387噸，可有效保障全市畜禽產品供應。

連日來，為保障抗擊疫情期間武漢全市“菜籃子”供應，武漢全市農業農村部門及相關農業企業做好了充足準備，為保障產品質量，采取畜產品質量安全屬地管理責任和企業主體責任制，確保上市畜產品不出質量安全問題;為保障肉價穩定，安排專人調度大型生豬規模養殖企業和全市生豬定點屠宰企業，監測畜禽肉價，一旦出現較大漲幅，將及時配合物價部門做好調查處置工作。