隨著生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)持續(xù)好轉(zhuǎn)，近日豬肉價(jià)格連續(xù)四周出現(xiàn)回落。

在山東濟(jì)南市平陰的一家連鎖超市內(nèi)，五花肉、肋排等各類(lèi)新鮮豬肉有序擺放在貨架上。正值中午，超市的客流量相對(duì)較多，可注意到，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)豬肉的市民卻并不多，肉類(lèi)的上方，醒目的價(jià)格標(biāo)牌和特價(jià)標(biāo)志也時(shí)刻提醒著消費(fèi)者，豬肉已經(jīng)降價(jià)了。

在江西九江，這里的豬肉價(jià)格也降了不少。春節(jié)前豬肉批發(fā)價(jià)格為22.5元/斤，節(jié)后豬肉批發(fā)價(jià)格為19.7元/斤，降幅達(dá)12.4%。

據(jù)權(quán)威部門(mén)提供的數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格自2021年1月第3周每斤27.11元開(kāi)始回落，至2月份第3周，每斤豬肉降到了25.54元。

相關(guān)報(bào)道：專家：預(yù)計(jì)2021年豬價(jià)向下走

業(yè)內(nèi)人士表示，年前消費(fèi)端對(duì)豬肉需求相對(duì)旺盛。在節(jié)后需求歸于平淡，供應(yīng)也會(huì)有所減少，供需兩低的情況下，價(jià)格將會(huì)整體走低。卓創(chuàng)資訊豬肉行業(yè)分析師馬麗媛認(rèn)為，到2021年底生豬存欄量將恢復(fù)到80%，2021年需求提升幅度有限，預(yù)計(jì)2021年生豬和豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)持續(xù)下降的一個(gè)走勢(shì)，均價(jià)將明顯低于2020年。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，經(jīng)歷兩個(gè)多月下跌后，豬肉批發(fā)價(jià)格自2020年第47周開(kāi)始上漲，至2021年第1周，連續(xù)7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅為16.67%。業(yè)內(nèi)人士表示，年前消費(fèi)端對(duì)豬肉需求相對(duì)旺盛。在節(jié)后需求歸于平淡，供應(yīng)也會(huì)有所減少，供需兩低的情況下，價(jià)格將會(huì)整體走低。卓創(chuàng)資訊豬肉行業(yè)分析師馬麗媛認(rèn)為，到2021年底生豬存欄量將恢復(fù)到80%，2021年需求提升幅度有限，預(yù)計(jì)2021年生豬和豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)持續(xù)下降的一個(gè)走勢(shì)，均價(jià)將明顯低于2020年。