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炎炎夏日,三伏天里的初伏悄然而至。高溫天里,消暑是大家關(guān)心的話題。在老一輩廈門(mén)人的記憶里,一到夏天,自己在市場(chǎng)上買(mǎi)些青草藥,回家熬上一壺青草茶,是最樸實(shí)無(wú)華的清涼解暑方式。
老廈門(mén)人習(xí)慣把新鮮的中草藥材統(tǒng)稱(chēng)為“青草”,解暑的青草茶主要是用白茅根、魚(yú)腥草、夏枯草等有降火功效的草藥熬制。
驕陽(yáng)似火,熱浪襲人?!盁┫摹辈蝗纭捌废摹保?jié)氣時(shí)令,皆對(duì)應(yīng)天地輪轉(zhuǎn),喝一杯青草茶,清熱消暑,在炎夏也能享受心靈的片刻寧?kù)o。
